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L’édito revient sur les évolutions récentes concernant l’évaluation des pesticides et leurs répercussions pour la protection des pollinisateurs. Il décrit également le déroulement du Concours des miels de France, marqué par une forte participation et une diversité accrue des produits. Le texte souligne les difficultés persistantes autour de la mise en application de la loi relative au frelon asiatique. Il présente par ailleurs les estimations nationales de la récolte de miel 2025, en insistant sur des disparités régionales marquées. L’ensemble dresse un état des enjeux réglementaires, sanitaires et productifs qui occupent actuellement la filière apicole.

L’article présente la récente décision du Conseil d’État concernant le litige opposant l’UNAF à Corteva Agriscience au sujet de l’évaluation et de l’autorisation de plusieurs insecticides. Il retrace le parcours juridique de l’affaire, depuis les premières contestations devant la justice administrative jusqu’aux renvois successifs entre tribunaux. Le texte souligne le rôle de l’avocat Bernard Fau, engagé depuis longtemps dans ce dossier. Il met en avant les critiques formulées à l’encontre des méthodes d’évaluation des produits phytosanitaires par l’ANSES. L’ensemble replace la décision dans le contexte plus large des enjeux réglementaires pour la protection des abeilles.

La déclaration commune présentée réunit plusieurs organisations européennes de la filière apicole pour alerter la Commission sur l’ampleur de l’adultération du miel. Le texte détaille les mesures proposées pour renforcer la lutte contre la fraude, mêlant exigences organisationnelles, cadres juridiques harmonisés et outils techniques.

Le texte présente l’aboutissement de la démarche visant à obtenir une indication géographique protégée pour le miel de tilleul de Picardie, portée depuis plus de vingt ans par les apiculteurs régionaux. Il décrit les caractéristiques du miel et leur lien avec le terroir picard, ainsi que les étapes d’évaluation organoleptique et de contrôle menées pour valider le dossier.

Le congrès Apimondia 2025, organisé à Copenhague, a réuni apiculteurs, chercheurs et acteurs de la filière autour de thématiques liées à la valorisation des produits de la ruche et au partage des connaissances. L’événement a mis en lumière la dynamique des associations apicoles scandinaves et la croissance de leurs activités. Il a proposé un programme dense de conférences, rencontres et échanges professionnels. Une délégation de l’UNAF y a présenté deux travaux sous forme de posters et pris part aux discussions européennes sur l’avenir du secteur. L’Apexpo a enfin offert une vitrine aux entreprises françaises présentes sur le salon.

Le texte dresse un panorama des récoltes de miel 2025 en France, avec une nette progression par rapport aux années précédentes. Il souligne que cette bonne tendance nationale masque toutefois de fortes disparités régionales, notamment dans le Sud-Est affecté par des conditions climatiques défavorables. Il détaille l’influence d’un hiver doux, d’un printemps favorable et de phénomènes météorologiques contrastés selon les zones. L’article passe en revue les principales miellées, certaines jugées abondantes et d’autres très faibles selon les régions et les floraisons. L’ensemble met en perspective les facteurs climatiques et territoriaux qui ont structuré la saison apicole.

Le texte présente le déroulement du Concours des miels de France 2025, marqué par une forte participation d’apiculteurs et une grande diversité d’échantillons. Il souligne l’importance de la variété géographique des miels en compétition, provenant aussi bien de régions métropolitaines que d’outre-mer. Il insiste sur la richesse des terroirs, la pluralité des pratiques apicoles et les catégories phares mises en avant lors de l’évaluation.

Le document présente un aperçu de la saison apicole 2025 dans plusieurs pays européens ainsi qu’au Québec, en soulignant la forte influence des conditions climatiques sur les récoltes. L’ensemble met en évidence la variabilité des résultats d’un pays à l’autre, même sur de courtes distances.

L’ensemble du dossier retrace l’histoire, le fonctionnement et les enjeux du Groupement des producteurs de gelée royale française, fondé pour structurer et valoriser cette production spécifique. Il décrit l’organisation du GPGR, son modèle démocratique, ses actions de contrôle qualité et les critères stricts de sa charte. Il met en évidence les différences entre gelée royale française et gelée importée, tant sur les méthodes de production que sur la traçabilité.

L’article explique pourquoi la cire d’abeille est devenue précieuse et pourquoi son recyclage doit être maîtrisé pour éviter l’accumulation de résidus chimiques. Il décrit des méthodes simples pour récupérer et fondre la cire d’opercules, en soulignant les précautions de chauffe et l’intérêt d’une décantation lente. Il met en garde contre la réutilisation des vieux cadres, trop contaminés pour être transformés en cire gaufrée. Il présente ensuite l’usage du cérificateur solaire et l’intérêt de produire ses propres feuilles de cire. Le texte rappelle enfin quelques éléments biologiques sur la production de cire par les jeunes abeilles.

Le texte présente le chalef d’Ebbing, un arbuste ornemental hybride largement utilisé pour constituer des haies compactes mais offrant une floraison automnale appréciée des insectes pollinisateurs.

La recette propose une préparation de piccatas de veau parfumées à l’orange et au miel, accompagnées d’une polenta onctueuse et de carottes confites.

La recette propose une préparation rapide de biscuits croustillants à base de beurre, farine, poudre de noisettes et miel.

Le texte propose un tour d’horizon des tâches apicoles de novembre, période où les interventions doivent rester limitées au strict nécessaire. Il insiste sur le contrôle extérieur des colonies, la préparation à l’hivernage et la vérification de l’isolation, tout en rappelant l’importance d’une observation attentive et d’un suivi rigoureux de la saison écoulée.

Le texte présente les nouveaux modèles d’enfumoirs fonctionnant sans combustion, décrits comme des alternatives plus sûres et moins polluantes que les enfumoirs traditionnels. Les avantages et limites de ces dispositifs sont détaillés, notamment en matière de sécurité, d’efficacité, d’impact environnemental et d’autonomie.

L’ensemble développe les liens entre troubles cardiovasculaires, stress oxydatif et alimentation, en soulignant le rôle protecteur des antioxydants naturels, en particulier ceux présents dans le pollen. La progression explique le mécanisme d’athérosclérose, l’importance des acides gras polyinsaturés et des phytostérols pour limiter le LDL oxydé, ainsi que les effets bénéfiques démontrés des polyphénols sur la circulation sanguine.

L’ensemble retrace la période charnière des années 2000 durant laquelle la filière française se mobilise face aux mortalités massives d’abeilles. Les apiculteurs et l’UNAF dénoncent l’impact des insecticides systémiques, en particulier les néonicotinoïdes, aboutissant à l’interdiction du Régent TS en 2004 et à une forte reconnaissance publique du rôle écologique des pollinisateurs.

L'article retrace l’action de l’Union nationale de l’apiculture française depuis le début des années 2010, entre victoire contre les néonicotinoïdes, mobilisation contre les tentatives de réautorisation, lutte continue face au frelon asiatique et défense des apiculteurs. Il met en lumière l’émergence d’une écologie de proximité avec les labels territoriaux, la valorisation des miels français, le rôle des APIdays®, ainsi que l’essor des connaissances scientifiques sur les pollinisateurs.

Un bel article qui explore la place de l’abeille dans l’histoire musicale occidentale du XVIIᵉ au XXᵉ siècle. De François Couperin à Rimski-Korsakov, en passant par Chopin, Mendelssohn, Schubert et Pasculli, de nombreuses œuvres s’inspirent du bruissement, du vol ou de l’imaginaire lié à l’insecte.